Das erste Ziel unserer Lehrfahrt war die Großwäscherei der Stiftlandwerkstätten St. Elisabeth.
Jährlich wird hier von behinderten Menschen ein Wäscheberg von rund 250 000 kg
gewaschen und gepflegt. Kunden sind vor allem Krankenhäuser, Altenheime und
Gastronomiebetriebe.

Unsere Führung begann auf der unreinen Seite. Wir konnten die Anlieferung der ungewaschenen Wäsche sehen und lernten die vier Durchladewaschmaschinen mit einem Fassungsvermögen bis zu 75 kg näher kennen.

 

 

 

Nach Durchgang durch die Verbindungsschleuse mit Handwaschbecken und
Desinfektionsmöglichkeit gelangten wir zur reinen Seite.

Hier wird die Wäsche sehr sorgfältig ausgestreift und mit Hilfe von Muldenmangeln,
Bügelpressen und einem Finisher weiter bearbeitet.

Am Ende der Führung stand die   saubere Wäsche in Wägen zur   Abholung bereit. Dank guter   Lüftungstechnik war das Klima   in der Wäscherei trotz des   schönen Sommertages gut   erträglich.

 

Nach einem kurzen Fußmarsch gelangten wir zu unserer zweiten Station, der Privatbrauerei
Hösl. Der Geschäftsführer Herr Michael Hösl stellte uns persönlich den Weg der Bierherstellung
bis hin zur Flaschenabfüllung vor.

Besonders interessant war ein Blick in die Maischpfanne und in die Gärbottiche. Mit vielen
positiven Eindrücken beendeten wir diesen Unterrichtstag.

Hildegard Elsner